Gelber Muskateller Vulkanland Steiermark DAC 2023

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3172923

Gelber Muskateller Vulkanland Steiermark DAC 2023

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Helles Strohgelb,in der Nase Holunder, Limette und Pfingstrose, am Gaumen knackige, aber gut eingebundenen Säure, Muskataromen und Zitrus, intensive Struktur und Schmelz.

Ausbau
4 bis 6 Monate im Stahltank

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 90

Restzucker: 2,9 g

Säure: 6,3 g

Reife: bis 2027

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Sand, Basaltverwitterung, Lehm

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Vulkanland Steiermark DAC

Rebsorte: Gelber Muskateller

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schollenfilet in Backteig
Zander im Bierteig
Fischkroketten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Grüner Spargel-Wok
Linsen-Curry
Frühlingsrolle

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