Pinot Noir Reserve 2021

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2901221

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 93

Tannin: sanft

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,3 g

Bodentyp: Ried Scheibner, steinige, kalkreiche Schotterböden auf...

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2031

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120015194301

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratenes Kalbskotelett
Rosa gebratene Kalbsroulade
Geröstete Kalbsniere

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lamm-Schaschlik
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lammrollbraten

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