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Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2022

Ornellaia, Bolgheri
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1083322

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2022

€ 235 00

Einzelpreis pro Fl. € 235,00 (€ 313,33 / Liter)

zzgl. Versandkosten

Rarität

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Falstaff 98
Robert Parker Wine Advocate 97
James Suckling 97

STRENG LIMITIERT! Nur in Österreich lieferbar! Beim Kauf von 6 Flaschen erfolgt die Lieferung in der originalen 6er Holzkiste und per Spedition.

Tiefdunkles Purpur, in der Nase intensives, dunkelbeeriges Bukett, Brombeere und Schwarzkirsche, zarter Vanilletouch, etwas Tabak, am Gaumen kräftige Tannine, gut eingebundenes Holz, langer Abgang.

Ausbau
Die Trauben wurden von Hand in 15 kg Kisten geerntet, entrappt, doppelt selektiert und leicht angequetscht. Jede Rebsorte bzw. Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Auf die 2 Wochen lange Gärung in Stahltanks bei 26-30°C folgte eine Maischestandzeit von 10-15 Tagen. Die malolaktische Gärung vollzog sich in Eichenbarriques (70 % neue und 30 % Erstbelegung). Der Wein reifte ca. 18 Monate in Barriques in temperierten Kellern. Nach 12 Monaten wurden die Weine zur Cuvée vermählt und weitere 6 Monate in Barriques gefüllt. Die Marktfreigabe erfolgte nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife.

vollständige Beschreibung

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2022 - 0.75 l | Trocken

Ornellaia, Bolgheri

€ 235 00

Einzelpreis pro Fl. € 235,00 (€ 313,33 / Liter)

Menge:

Reife: bis 2038

Verschluss: Naturkork

Vegan: Nein

Bodentyp: Vulkangestein, Schwemmboden

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Bolgheri

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 97

Falstaff: 98

James Suckling: 97

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Weidegans
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Rebhuhnbrust

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Rinderfiletscheiben
Wiener Backfleisch
Filet Wellington

Alle Weine des Winzers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.

Reife: bis 2038

Verschluss: Naturkork

Vegan: Nein

Bodentyp: Vulkangestein, Schwemmboden

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Bolgheri

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 97

Falstaff: 98

James Suckling: 97

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Weidegans
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Rebhuhnbrust

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Rinderfiletscheiben
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Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2022 - 0.75 l | Trocken

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