Jakobi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021

Gross & Gross, Ratsch
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2052721

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 91

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: kalkhaltige Lehmböden, Sand- und Schotterböden,...

Stilistik: Weiß & spritzig

Reife: bis 2021

Säure: 6,4 g

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1,6 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark DAC

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120055291756

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Saiblingsrolle auf Paprika
Karpfen in Weinschaum
Wels-Gulasch

Geflügel
Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Hühner-Frikassee mit Estragon
Paprikahuhn

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinskotelett mit Letscho
Reisfleisch
Schweinefleisch süß-sauer

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