Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve 2019

Weingut Kopfensteiner, Deutsch-Schützen
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2046119

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:
  • A la Carte 96
  • Falstaff 94

Reife: bis 2033

Säure: 6,3 g

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Quarzsand mit Grauschiefer als Unterlage

Tannin: dicht

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Eisenberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120048042686

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnaturschnitzerl
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnierenbraten

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel

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