Wodka 26

Die Bezeichnung Wodka stammt aus dem Slawischen und bedeutet übersetzt sinngemäß „Wässerchen“, ein passender Name für die kristallklare farblose Spirituose. Wodka hat normalerweise einen Alkoholgehalt von 40 %. Aufgrund seiner relativen Geschmacksneutralität wird Wodka gerne in Cocktails (z.B. für „Bloody Mary“) verwendet. Als Rohstoff für die Herstellung von Wodka werden Getreide – traditionell Roggen, aber auch Weizen und Gerste – oder Kartoffeln verwendet.

Die Erfindung des Wodkas dürften wir einem kreativen Einfall aufgrund des Roggenüberschusses in Osteuropa im 14. Jahrhundert verdanken. Vor allem in Polen und Russland hat Wodka daher eine lange Tradition.

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