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CHÂTEAU AUSONE 1er Grand Cru Classé A 2020

Château Ausone, St. Émilion

Frankreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3108220

CHÂTEAU AUSONE 1er Grand Cru Classé A 2020

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James Suckling 99
Falstaff 98

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JAMES SUCKLING: "The flowers in the nose are spectacular with violets, lavender, and honeysuckle. Then there's wet stone and freshly cut limestone. Plus there's raspberries and blueberries. The palate is full-bodied yet very tight and reserved, with fine tannins that run the length of the wine as well as hints of cedar, sandalwood and vanilla bean. It's long and very racy and complex. Needs eight to 10 years of bottle age to open and come together. Try after 2032."

FALSTAFF: "Anfangs wenig offen. Etwas Amarenakirsche. Pfeffrige Noten. Mit Luftkontakt Rote und Schwarze Johannisbeere. Dann mehr und mehr harzig-würzige Aromen. Im Mund fleischiges Tannin mit einem kraftvoll kalkmineralisch unterlegten Gerbstoffkorn, dazu eine kultivierte, integrierte und dennoch auch vife Säure. Sehr lange Plateauphase in der Struktur, vibrierend vor Spannung, und dann doch auch mit einer cremigen Unterlage, die alles einbettet und abrundet. Große Länge. - Peter Moser"

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