Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl Kremstal DAC 2024

Weingut Müller, Krustetten

Österreich 0.75 l | trocken Art. Nr.: 3252724

Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl Kremstal DAC 2024

€ 10 20

Einzelpreis pro Fl. € 10,20 (€ 13,60 / Liter)

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Herkunft und Terroir
Die Trauben stammen aus unseren Weingärten der Lage Kremser Kogl. Diese Lage befindet sich im südlichen Kremstal, nahe dem kleinen Weinort Hollenburg. Die kleinen Terrassen dieser Riede sind geprägt von Konglomeratgestein und Löss. Dies bringt sehr schön fruchtige und ebenfalls würzige Weine hervor. Der direkte Einfluss der Donau mit den kalten nächtlichen Luftströmen beeinflusst die Frucht der Weine.

Vinifizierung
Die Trauben wurden Mitte Oktober selektiv handverlesen und ohne lange Standzeit
abgepresst. Dies ergab einen sehr fruchtig-frischen Most mit einer angenehmen Würze. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Im Dezember wurde der Wein abgezogen und nach einiger Zeit Lagerung abgefüllt.

Weinbeschreibung
helles Grüngelb, in der Nase zart nach Heublumen; am Gaumen klare Frucht und Finesse, mineralischer Nachhall

Ausbau
Die Trauben wurden selektiv verlesen und ohne lange Standzeit abgepresst. Dies ergab einen sehr fruchtig-frischen Most mit einer angenehmen Würze. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Im Dezember wurde der Wein abgezogen und nach einiger Zeit Lagerung abgefüllt.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Jahres 2025 wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 91

Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl Kremstal DAC 2024 - 0.75 l | trocken

Weingut Müller, Krustetten

€ 10 20

Einzelpreis pro Fl. € 10,20 (€ 13,60 / Liter)

Menge:

Verschluss: Schraubverschluss

Vegan: Nein

Säure: 5,5 g

Bodentyp: Konglomerat, Lössboden

Stilistik: Wein

Restzucker: 1,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kremstal

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2024

Süße: trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 305 kJ

Kohlenhydrate: <1,1 g

davon Zucker: <0,3 g

Fett: <0 g

davon gesättigte Fettsäuren: <0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Venusmuscheln
Krebse im Sud
Austern auf Blattspinat

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Hühnerreisfleisch
Putenragout

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Lachsnudeln
Gemüsetortellini

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