Plantation Rum, Barbados

In der Karibik geboren und in Frankreich veredelt – der Plantation Rum begeistert mit Aromenspiel und Finesse! Den Anfang machen die verschiedensten Rums aus der Karibik im jeweiligen Heimatland, meist in neuen Bourbon-Fässern. Anschließend werden sie zum Kellermeister der Familie Ferrand im pittoresken Château de Bombonnet geliefert, der diese dann verschneidet und zur Abrundung in Cognac-Fässer gibt. Diese Technik nennt man „Double-Ageing“ und ergibt vollfruchtige und hocharomatische Rums. 

Ein wunderbar harmonischer Vertreter aus der Hochburg der Rum-Produktion!