Welschriesling Südsteiermark DAC 2023

Tschermonegg, Glanz an der Weinstraße

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1701023

€ 9 30

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Südsteiermark DAC

Elegantes Duftspiel mit Frucht und Heublumenwürze, Zitrus, Grapefruit und Klarapfel begleitet von angenehmem Würzeffekt, am Gaumen herzhaft, knackig und saftig, betont trocken, leicht und unkompliziert, mit puristischer Säure ausgestattet. Ein echter Sommer- und Terrassenwein!

Ausbau
Edelstahltank, temperaturgesteuert.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2012) wurde wie folgt bewertet:

Weinguide Österreich 5

Säure: 6 g

Reife: bis 2026

Tannin: sanft

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: Der Untergrund besteht aus versteinertem Kalkmergel...

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 2,5 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark DAC

Rebsorte: Welschriesling

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Scampi im Kokosteig
Jakobsmuscheln im Strudelteig
Garnelen Tempura

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
1/2 Wiener Backhuhn
Hühnerbrust im Strudelteig
Putenschnitzel "Pariser Art"

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Schweinsnaturschnitzerl
Geröstet Schweinsleber
Gebratene Schweinsstelze

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