Restzucker: 1 g

Bodentyp: Kalkreicher Schwemmlandboden und Schotter

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Säure: 5,7 g

Tannin: dicht

Reife: bis 2024

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2016

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 93

Falstaff: 93

Wine Enthusiast: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120001621651

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Geschmorter Kalbstafelspitz
Gefüllte Kalbsbrust

Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene "Fledermaus"
Znaimer Gulasch
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree

Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammkeule in der Salzkruste
Gebackene Lammmedaillons
Lammrücken in Blätterteig