Bodentyp: Schotter, Kalk

Tannin: sanft

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2015

Säure: 5,5 g

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Region: Burgenland

Gebiet: Neusiedlersee

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2007

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9007223170528

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Gefüllte Kalbsbrust
Geschmorter Kalbstafelspitz

Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Znaimer Gulasch
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Überbackene "Fledermaus"

Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Lammmedaillons
Lammkeule in der Salzkruste
Lammrücken in Blätterteig