Stilistik: Rot & gehaltvoll

Tannin: dicht

Säuregeschmack: Mild

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2027

Bodentyp: Felsen, Kalk

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Bolgheri

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Jahrgang: 2011

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Weidegans
Gebratene Rebhuhnbrust

Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Wiener Backfleisch
Filet Wellington
Gebackene Rinderfiletscheiben