Tannin: dicht

Verschluss: Naturkork

Säure: 5,5 g

Restzucker: 1 g

Bodentyp: Lehm

Stilistik: Rot & würzig

Reife: bis 2030

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2016

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 93

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Vinaria Sterne - 5 Sterne: 3

GTIN: 9120048041702

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge
Gefüllte Rindsroulade