Blaufränkisch Dürrau 2015

Weingut Weninger, Horitschon

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1641715

€ 64 10

Einzelpreis pro Fl. € 64,10 (€ 85,47 / Liter)

zzgl. Versandkosten

Artikel ausverkauft!

Vinaria Sterne - 5 Sterne 5

In der Nase und am Gaumen Mon Chéri, schwarze Ribisel, Unterholz, Gewürze, enorm vielschichtig, trocken, ausgeprägtes Tanningerüst, viel Extrakt, sehr langer Abgang, großes Potenzial!

Ausbau
Offene Vergärung in 500-l-Holzfässern, Pressung nach 20 Tagen Maischestand, biologischer Säureabbau im 500-l-Holzfass, Reifung für 24 Monate in 500-l-Holzfässern.

vollständige Beschreibung

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2035

Säuregeschmack: Frisch

Bio: AT-BIO-301

Tannin: üppig

Säure: 6,2 g

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Tiefgründiger, schwerer, eisenhältiger Lehmboden

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 1

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Vinaria Sterne - 5 Sterne: 5

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Kalbsnaturschnitzerl
Glasierte Kalbsstelze

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge

Weitere Produkte des Herstellers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.