Grauburgunder 2017

0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2179217

€ 15 80

Einzelpreis pro Fl. € 15,80 (€ 21,07 / Liter)

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A la Carte 91
Falstaff 90

In der Nase schöne Fruchtnoten, leichte Anklänge nach Orangenmarmelade, am Gaumen Karamell und Nussanklänge, zart rauchig und vielschichtig bei fein unterlegten Fruchtnoten, cremig, geschmeidig, lang anhaltend.

Ausbau
Vergärung im Stahltank, Lagerung zu 1/3 im Stahltank und zu 2/3 in 500 Liter Akazienfässer. Abfüllung Ende Mai 2018. Limitierte Auflage.

vollständige Beschreibung

Produktbeschreibung
Artikelbewertungen

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: extrem karg, steinig, trocken, Flyschgestein (Sandstein...

Tannin: sanft

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2028

Säure: 4 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Weinviertel

Rebsorte: Grauburgunder

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 91

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Steirischer Schopf
Geselchte Schweinszüngerl
Gekochter Saumagen

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