Was macht das Gebiet Eisenberg so interessant? 

Das Weinbaugebiet Eisenberg im Südburgenland ist durch seine einzigartige Kombination aus eisenhaltigen Schieferböden, pannonisch-illyrischem Klima und den daraus resultierenden mineralisch-würzigen Blaufränkisch Weinen so interessant.

Was mir an meiner Arbeit als Winzer besonders gut gefällt? 

Die Verbindung zur Natur, die Mischung aus Handwerk und Wissenschaft, die Schöpfung eines Genussprodukts, Tradition und Innovation, Gastfreundschaft.

Ein guter Wein zeichnet sich dadurch aus, dass er … 

… ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, Struktur und Langlebigkeit. Zentrale Merkmale sind eine ausgeglichene Balance zwischen Säure, Alkohol und Tanninen.

Meine Lieblingskombination von Essen und Wein? 

Die besten Kombinationen von Essen und Wein basieren auf Harmonie oder bewussten Kontrast. Klassiker sind Rotwein zu rotem Fleisch und Weißweine zu Fisch.

Womit sollen Weintrinker den Namen Krutzler verbinden? 

Weintrinker sollen den Namen Krutzler primär mit hochklassigem, charakterstarkem Rotwein aus dem Eisenberg verbinden. Das Weingut gilt als Pionier für Blaufränkisch.

Wenn ich nicht Winzer wäre, wäre ich… 

…Landwirt.

Meine Wünsche und Visionen für die Zukunft: 

Wir blicken mit dem Wunsch nach zukunftsfähigen, nachhaltigen Methoden und höchster Qualität in die Zukunft. Visionen umfassen den Erhalt von Familienbetrieben, den Ausbau der Biodiversität und den Klimawandel durch Anpassung zu meistern.

Meine Philosophie im Weinbau, in Bezug auf Nachhaltigkeit, Bio & CO und wie wir nachhaltigen Weinbau in unserem Weingut umsetzen?

Unserer Philosophie im Weingut verbindet Nachhaltigkeit und biologische Prinzipien als ganzheitlichen Ansatz, um im Einklang mit der Natur authentische Weine zu erzeugen und gleichzeitig unsere Umwelt für kommende Generationen zu bewahren. Wir sehen uns in der Verantwortung, einen lebendigen Boden und ein gesundes Ökosystem zu fördern, was sich letztlich in der Qualität unsere Weine widerspiegelt.