Winzerporträt: Josef Bayer 6

In unserer Serie „Winzerporträt“ stellen wir Ihnen junge talentierte  Winzer und ihre Weine vor. Dieses Mal: Josef Bayer aus Donnerskirchen. Josef verrät uns, was für ihn das Besondere des Leithabergs ausmacht und was Winzer und Tischler gemeinsam haben:
JOSEF BAYER IM WORDRAP

Ich bin gerne Winzer, weil…
…es jedes Jahr eine neues Herausforderung ist, das Optimale aus den Trauben herauszuholen und den Wein zum richtigen Zeitpunkt in die Flasche zu bringen.

Was macht den Leithaberg so interessant!
Muschelkalk und Schiefer, diese Böden sind der größte Schatz, den die Region Leithaberg ihren Winzern bietet. Hier gedeihen Weine mit Charakter und Terroir. Unverwechselbar!

Diesen Wein nehme ich mit auf eine einsame Insel!
Leithaberg DAC Ried Himmelreich Grüner Veltliner 2015 und das in 1,5 Liter Magnum!
Wenn ich nicht Winzer wäre, wäre ich...
... Tischler! Ich habe schon immer mit Naturprodukten arbeiten wollen.

Mein Motto:
Wer nicht ständig versucht besser zu werden, hat bereits aufgehört gut zu sein...
  • 20% sparen
Pinot Blanc Ried Kapellenjoch 2017
6.64 Preis statt bisher 8.30 (€ 11.07 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 90
  • 20% sparen
Chardonnay Ried Martinsberg 2017
7.68 Preis statt bisher 9.60 (€ 12.80 / Liter)
enthält Sulfite

3.5 5 Fachbewertung(en) durch Falstaff
  • 20% sparen
Gelber Muskateller Ried Wolfsbach 2017
8.08 Preis statt bisher 10.10 (€ 13.47 / Liter)
enthält Sulfite

  • 20% sparen
Sauvignon Blanc Ried Kreuzweingarten 2017
8.08 Preis statt bisher 10.10 (€ 13.47 / Liter)
enthält Sulfite

  • 20% sparen
Muskat Ottonel Spätlese 2017
8.08 Preis statt bisher 10.10 (€ 13.47 / Liter)
enthält Sulfite

  • 20% sparen
Leithaberg DAC Weiß 2017
11.28 Preis statt bisher 14.10 (€ 18.80 / Liter)
enthält Sulfite

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