Gluegglich Weiß - unfiltriert

Fred Loimer, Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 28831

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Falstaff 90

Seidenmattes Strohgelb, in der Nase Apfelknödel mit Zimt und Kräutertee, ein Hauch Senfkörner, am Gaumen sehr fordernd, rassige Säure, straffe Struktur, naturtrüber Apfelsaft mit Bitterorange, belebender, langer Abgang.

Ausbau
Selektive Handlese - Spontangärung im Eichenfass - 8 bis 10 Monate Lagerung auf Hefe

vollständige Beschreibung

Bodentyp: maritime Sedimente, Kalkschotter

Säure: 6 g

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2024

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 1,5 g

Säuregeschmack: Rassig

Tannin: sanft

Land: Österreich

Kategorie: Orange Wine

Unterkategorie: Unfiltret

Qualitätsstufe: Landwein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Niederösterreich

Rebsorte: Zierfandler, Rotgipfler, Riesling, Chardonnay, Traminer,...

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

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