Lieblingsrebsorte?
Was macht das Gebiet Vulkanland Steiermark so interessant?
Das Vulkanland ist eine einzigartige Kombination aus Wein, Kulinarik, Thermalquellen und gelebter Nachhaltigkeit. Die mineralreichen, vulkanischen Böden verleihen den Weinen eine ganz eigene, würzig-rassige Aromatik.
Was mir an meiner Arbeit als Winzer:in besonders gut gefällt?
Die Komplexität des Berufs und die enge Verbindung mit der Natur, aber auch der Kontakt mit Weingenießer:innen auf der ganzen Welt.
Ein guter Wein zeichnet sich dadurch aus, dass er …
Herkunft zeigt, eigenständigen Charakter hat, trinkfreudig und biologisch produziert ist.
Meine Lieblingskombination von Essen und Wein?
Die Varianten sind so vielfältig wie die Küchen der verschiedenen Länder. Großartig finde ich, dass der steirische Wein in seiner Vielfalt praktisch überall dazu passt.
Womit sollen Weintrinker den Namen Neumeister verbinden?
Mit der Herkunft Straden im Vulkanland Steiermark, Bioweinbau höchster Qualität und daraus resultierenden, eleganten, zeitlosen Terroir Weinen.
Wenn ich nicht Winzer wäre, wäre mir…
Sehr langweilig
Meine Wünsche für die Zukunft:
Die Erhaltung nachhaltiger Weinkultur und handwerklicher Kulinarik.
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Gelber Muskateller STRADEN Vulkanland Steiermark DAC 2025
Weingut Neumeister, Straden
Österreich
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Grauburgunder STRADEN Vulkanland Steiermark DAC 2025
Weingut Neumeister, Straden Österreich
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Sauvignon Blanc STRADEN Vulkanland Steiermark DAC 2025
Weingut Neumeister, Straden Österreich
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Weißburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2025
Weingut Neumeister, Straden Österreich
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Roter Traminer Ried Steintal 1STK Vulkanland Steiermark...
Weingut Neumeister, Straden Österreich
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Sauvignon Blanc Ried Klausen 1STK Vulkanland Steiermark...
Weingut Neumeister, Straden Österreich
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