Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1706922

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Falstaff 92

Dunkles Rubinrot, in der Nase feines, dunkles Beerenkonfit, zart blättrige Würze, mit Kirschfrucht hinterlegt, am Gaumen saftig, elegant, rotes Waldbeerkonfit, stoffige, süße Frucht, harmonisch.

Ausbau
Händische Ernte, Vergärung im Edelstahltank, biologischer Säureabbau, Ausbau zu 80 % im Edelstahltank und 20 % im gebrauchten Barrique.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Löss, Lehm, Sand, Schotter

Säure: 4,4 g

Tannin: sanft

Reife: bis 2027

Stilistik: Rot & fruchtig

Restzucker: 2,6 g

Säuregeschmack: Mild

Verschluss: Glasverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Zweigelt

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gekochtes Schulterscherzl
Gekochtes Beinfleisch
Spaghetti Bolognese

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