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Chardonnay glorreich 2024

Birgit Eichinger, Strass

Österreich 0.75 l | trocken Art. Nr.: 1684324

€ 18 10

Einzelpreis pro Fl. € 18,10 (€ 24,13 / Liter)

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ehemals Chardonnay Ried Gaisberg

Am östlichsten Teil des Gaisberges gelegen, jedoch nach Süden ausgerichtet, prägt der unmittelbar angrenzende Heiligenstein diesen Weingarten. Der Lössboden, welcher im Untergrund bereits mit Urgestein durchzogen ist, gibt den Trauben seinen besonderen Geschmack.

Ausbau
Im großen und kleinen Holzfass ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 92
Falstaff 90

Verschluss: Schraubverschluss

Reife: bis 2034

Bodentyp: Lössboden

Säure: 6,1 g

Restzucker: 3,2 g

Vegan: Nein

Stilistik: Wein

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2024

Süße: trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Metaweinsäure.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 326 kJ

Brennwert in kcal: -

Kohlenhydrate: 1,3 g

davon Zucker: 0,3 g

Fett: 1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1 g

Eiweiß: 1 g

Salz: 1 g

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Bachforelle Blau
gedämpfter Wolfsbarsch
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Welsfilet mit Kren und Rüben
Hechtnockerln in Dillsauce