Morillon Ried Kapellenweingarten Südsteiermark DAC 2019

Familienweingut Sattlerhof, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2499619

Morillon Ried Kapellenweingarten Südsteiermark DAC 2019

€ 30 00

Einzelpreis pro Fl. € 30,00 (€ 40,00 / Liter)

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Falstaff 95

Helles Grüngelb, in der Nase wunderbarer Spagat zwischen Frische, Würze und Tiefgründigkeit, die Apfelfrucht dominiert, dazu Honigmelonen und ein wenig türkischer Honig, am Gaumen klar und lebendig, feinziseliert und hocharomatisch, sehr feinwürzig, ein Hauch Rooibos Tee im Nachgeschmack.

Ausbau
im großen, gebrauchten Holzfass

vollständige Beschreibung

Säure: 6,4 g

Säuregeschmack: Mild

Stilistik: Weißwein

Bodentyp: Sand, Schotter, Muschelkalk

Reife: bis 2026

Verschluss: Glasverschluss

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark DAC

Rebsorte: Morillon

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 95

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
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Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze
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Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
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