Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kammern Kamptal DAC 1ÖTW 2016

Weingut Hirsch, Kammern/Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2474516

Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kammern Kamptal DAC 1ÖTW 2016

€ 35 00

Einzelpreis pro Fl. € 35,00 (€ 46,67 / Liter)

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Falstaff 94-96

Leuchtendes grüngelb, in der Nase feine Nuancen von Mango und Papaya, etwas Blütenhonig, frische Orangenzesten, am Gaumen saftig, elegante Textur, reife weiße Fruchtnuancen, feiner Säurebogen, mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

Ausbau
50 % Stahltank / 50 % großes Holzfass

vollständige Beschreibung

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2033

Bodentyp: Lehm / Löss / Glimmerschiefer

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2016

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94-96

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Austern auf Blattspinat
Spaghetti mit Venusmuscheln
Krebse im Sud

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Hühnerreisfleisch
Putenragout

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Lachsnudeln
Gemüsetortellini

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