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Blaufränkisch Ried Dürrau 2023

Paul Kerschbaum, Horitschon

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1315823

€ 26 37

Einzelpreis pro Fl. € 29,30 (€ 39,07 / Liter)
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Falstaff 94-96

Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase frische Edelholzwürze, ein Hauch Zedern, Tabak, Brombeeren und Lakritz, am Gaumen saftig, frische Herzkirschen, gut integrierte Tannine, extraktsüßer Nachhall, gutes Reifepotenzial.

Ausbau
Die Trauben stammen ausschließlich von der besten Einzellage Horitschons - Lage Dürrau. 28 Tage temperaturgesteuerte Maischegärung, biologischer Säureabbau in Holzfässern, 18 Monate Ausbau im neuen Barrique.

vollständige Beschreibung

Blaufränkisch Ried Dürrau 2023 - 0.75 l | Trocken

Paul Kerschbaum, Horitschon

€ 26 37

Einzelpreis pro Fl. € 29,30 (€ 39,07 / Liter)
Sie sparen € 2,93 pro Flasche

Menge:

Restzucker: 1 g

Verschluss: Naturkork

Tannin: sanft

Reife: bis 2036

Vegan: Nein

Säure: 5,6 g

Bodentyp: Schwerer Lehm mit Löss und Ton durchzogen, mit hoher...

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94-96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 1 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Rindsgulasch
Entrecôte "Parisienne"
Hamburger gegrillt
Zwiebelfleisch
Roastbeef