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Morillon Ried Eckberg STK Südsteiermark DAC 2022

LacknerTinnacher, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1870922

Morillon Ried Eckberg STK Südsteiermark DAC 2022

€ 19 71

Einzelpreis pro Fl. € 21,90 (€ 29,20 / Liter)
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Falstaff 94

Ein perfekter Speisenbegleiter: Der vollmundige Burgunder duftet nach reifen Birnen, Nüssen, Kräuterwürze und Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und facettenreich mit einer sehr feinen Säure und langem Nachhall.

Ausbau
Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen und als ganze Trauben im Crémant-Verfahren gepresst. Diese schonenden Methode ist einer alten Baumpresse nachempfunden und fördert die elegante Struktur unserer Burgunder. Nach der Spontangärung teils im Tank, teils im großen Holzfass reifte der Wein für 12 Monate auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

Morillon Ried Eckberg STK Südsteiermark DAC 2022 - 0.75 l | Trocken

LacknerTinnacher, Gamlitz

€ 19 71

Einzelpreis pro Fl. € 21,90 (€ 29,20 / Liter)
Sie sparen € 2,19 pro Flasche

Menge:

Vegan: Nein

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 6,4 g

Reife: bis 2028

Verschluss: Glasverschluss

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Der Untergrund aus Kalkmergel sowie Lehm bilden den...

Tannin: sanft

Restzucker: 3,6 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Rebsorte: Morillon

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinsragout mit Champignons
Schweinsgulasch
Schweinslungenbratern "Colbert"

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