"Im Juni widmen wir uns dem grünen Herzen Österreichs und seinen Weinen."

Teresa Haas, Dipl. Sommelière | Sake Sommelière

VINORAMA ON TOUR: DIE STEIERMARK DAS GRÜNE JUWEL DER WEINWELT

Inmitten malerischer Weinberge und uriger Buschenschänke wächst eine Vielfalt heran, die begeistert: frisch, mutig und mit einer ganz eigenen Handschrift. Längst haben sich die steirischen Winzer:innen weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Machen Sie sich bereit für eine Entdeckungstour durch die vinophile Schatzkammer Österreichs. 

KLIMA & DAC: DAS FUNDAMENT DER QUALITÄT 

Warme Tage, kühle Nächte und illyrisch geprägte Klimaeinflüsse verleihen den steirischen Weinen ihre Frische, Aromatik und Präzision. Das seit 2018 etablierte DAC-System stellt die Herkunft konsequent in den Mittelpunkt. Die Gliederung in Gebiets-, Orts- und Riedenweine macht die Vielfalt und den Charakter der steirischen Herkunft klar erlebbar. 

SÜDSTEIERMARK: DIE HEIMAT DES SAUVIGNON BLANC 

Ob lebendiger Welschriesling, duftiger Muskateller oder Weltklasse-Sauvignon Blanc und Morillon (= Chardonnay) – die Südsteiermark ist ein Spielplatz für Genießer:innen. Auf rund 2.800 Hektar, oft in extremen Steillagen, leisten die Winzer:innen Schwerstarbeit von Hand, um das unverwechselbare Terroir in die Flasche zu bringen. 

VULKANLAND STEIERMARK – FEURIGES ERBE 

Hier ist der Name Gesetz. Auf den Böden erloschener Vulkane wachsen Weine mit Seele, allen voran das Aushängeschild: der hocharomatische Traminer. Aber auch die Burgunderrebsorten wie der feinwürzige Grauburgunder brillieren hier. Die markante Landschaft rund um Klöch, Straden, St. Anna & Co macht die Region zudem zu einem Highlight für Weintouristen. 

WESTSTEIERMARK: SCHILCHER-REVIER 

Dass die Steiermark auch Rosé perfekt beherrscht, beweist der pikante Schilcher. Auf 660 Hektar feiert dieser würzige Wein mit seinen Erdbeer- und Himbeeraromen ein fulminantes Comeback. Dank kompromisslosem Qualitätsstreben der hiesigen Betriebe hat sich das kleinste Weinbaugebiet der Steiermark zu einem dynamischen Hotspot entwickelt. 

AUSBLICK: DER JAHRGANG 2025 

Der Jahrgang 2025 verspricht, die steirische Erfolgsgeschichte eindrucksvoll fortzusetzen. Nach einem vegetationsreichen Jahr mit idealen Reifebedingungen in den entscheidenden Phasen dürfen sich Weinliebhaber:innen auf eine besonders ausgeprägte Fruchtpräzision freuen. Die Weine präsentieren sich mit der typisch steirischen Frische, gepaart mit einer eleganten Struktur und einer lebendigen Säure, die vor allem den Weißweinen eine enorme Trinkfreude verleiht. Ein Jahrgang, der das Terroir der Steiermark einmal mehr in Bestform widerspiegelt!

"Steirische Weine: Charakterköpfe mit Wow-Garantie!"

Teresa Haas, Dipl. Sommelière | Sake Sommelière