Jochinger Rosé 2019

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1063019

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Sehr frisch in der Nase, feine Frucht, zart-würzige Herbe, auch am Gaumen gute Balance aus frischer Frucht und herber Würze, elegante Finesse, intensives Aroma, sehr trinkfreudig.

Ausbau
6 Stunden Maischefermentation, alkoholische Gärung im Edelstahltank, Reifung im Holzfass.

vollständige Beschreibung

Säure: 6,8 g

Tannin: sanft

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1,3 g

Bodentyp: Verwitterungsböden mit Lösseinschlüssen

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2027

Land: Österreich

Kategorie: Roséwein

Region: Niederösterreich

Gebiet: Wachau

Rebsorte: Zweigelt, Spätburgunder

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Junghühnerleber
Perlhuhn im Blätterteig
Picatta von der Pute

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