RARITÄT DES MONATS: TESTAMATTA TOSCANA IGP 2021 VON BIBI GRAETZ
Wenn künstlerisches Talent auf vinophiles Handwerk trifft, dann ist Bibi Graetz nicht weit! Der gebürtig aus Norwegen stammende Künstler verfolgte seinen Traum und gründete im Jahre 2000 auf dem Hügel in Fiesole, oberhalb von Florenz, das Weingut Bibi Graetz.
„Testamatta“, zu Deutsch „Verrückter Kopf“, ist das Wort, das Bibi Graetz am besten beschreibt: eine lächelnde, kreative und leidenschaftliche Persönlichkeit. Fasziniert von den alten Rebstöcken, die mit Finesse und Eleganz seine Seele tief berührten, gelang Bibi Graetz ein neuzeitliches Meisterwerk im Glas! Am Weingut selbst liegt der Fokus ganz klar auf den autochthonen (= heimischen) Rebsorten wie Sangiovese, Canaiolo und Colorino, die sich auf den vorherrschenden Mergel- und Lehmböden ausgesprochen wohl fühlen. Kraftvoll und ausdrucksstark kreiert der Künstler seine besonderen Etiketten – das spiegelt sich auch im Inhalt wider.
Testamatta gehört bereits jetzt zur absoluten Königsklasse und reiht sich nahtlos in die Riege der Supertoskaner ein!