Prosecco Rosé DOC Spumante Extra Dry

Bacio della Luna Spumanti, Colbertaldo di Vidor
Italien

Italien 0.75 l Art. Nr.: 30217

€ 9 80

Einzelpreis pro Fl. € 9,80 (€ 13,07 / Liter)

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Vinification
The Prosecco Rosé DOC extra dry is a cuvée composed of Glera and Pinot Noir. Grapes are manually harvested in boxes and softly pressed to obtain the must, which is then treatedby refrigeration and filtration. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless-steel tanks between 18°C and 22°C. When fermentation is completed, follow the stabilization and Charmat process. Before the sparkling process, we add a portion of Pinot Noir, which gives our Prosecco its typical rosé color.

Description
This fresh and balanced Prosecco Rosé is characterized by its soft pink color and its fine and persistent perlage. Its bouquet is mainly fruity, with notes of wild strawberries, cherry and raspberry.

Food Pairing
It is a wine that pairs perfectly with seafood dishes. Ideal as an aperitif with appetizers and starters.

vollständige Beschreibung

Verschluss: Sekt-/Champagnerkork

Säure: 5,4 g

Restzucker: 14 g

Vegan: Nein

Stilistik: Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure

Land: Italien

Kategorie: Schaumwein

Unterkategorie: Prosecco

Rebsorte: Glera, Pinot nero

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Traube, Saccharose, Säureregulatoren, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE), Stabilisatoren.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 289 kJ

Brennwert in kcal: 69 kcal

Kohlenhydrate: 2,3 g

davon Zucker: 1,4 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Krebse im Sud
Spaghetti mit Venusmuscheln
Austern auf Blattspinat

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