Redux Alte Reben 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2711121

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€ 32 28

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Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase zarte Kräuterwürze, saftiges, schwarzes Beerenkonfit, reife Herzkirschen, etwas Nougat, am Gaumen Brombeeren und schwarze Kirschen, engmaschige Taninne mit mineralischem Abgang.

Ausbau
Selektive Handernte, 18 Tage Maischegärung im offenen Holzfass, danach Lagerung für 16 Monate im Barrique.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2017) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Bodentyp: Lehm, Kalk, Schiefer

Verschluss: Naturkork

Säure: 5,6 g

Tannin: dicht

Restzucker: 1,5 g

Reife: bis 2031

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee-Hügelland

Rebsorte: Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Franc

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

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