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Ried Stein Chardonnay 2023

Weingut Alphart, Traiskirchen

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1987823

€ 23 94

Einzelpreis pro Fl. € 26,60 (€ 35,47 / Liter)
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Grüngelb, in der Nase duftig-süßlich nach Bratapfel und etwas Milchschokolade, am Gaumen saftig und vollmundig, zarte Rösttöne, schöner Trinkfluss, langer, druckvoller Abgang.

Ausbau
Für diesen Wein werden die reifsten und besten Trauben mehrerer Lagen verarbeitet, Vergärung im Tank, ein Jahr Ausbau in neuen Barriques.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Ried Stein Chardonnay 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Alphart, Traiskirchen

€ 23 94

Einzelpreis pro Fl. € 26,60 (€ 35,47 / Liter)
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Menge:

Säure: 4,9 g

Reife: bis 2028

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: Muschelkalk

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1,7 g

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Makrelenfilet
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Calamari vom Grill
Gegrillte Jakobsmuscheln
Gegrillter Hummer

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