Bela Rex 2017

Weingut Gesellmann, Deutschkreutz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1669817

€ 41 30

Einzelpreis pro Fl. € 41,30 (€ 55,07 / Liter)

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Falstaff 96
A la Carte 95

Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Waldbeerfrucht, etwas Orangenzesten, balsamische Anklänge und Tabakwürze, am Gaumen elegant, engmaschig, saftig mit einer straffen Struktur, im Abgang Anklänge von Schokolade und Kirschen, feine Holzwürze im Nachhall.

Ausbau
Handlese Ende September - 20 Monate Reifung in Eichenfässern und 2 Monate im großen Holzfass

vollständige Beschreibung

2. PLATZ GESAMTSIEGER & 2. PLATZ Kat. Cuvée bei der Falstaff Rotweingala 2019

Tannin: dicht

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2032

Säure: 6,5 g

Bodentyp: Kalkreicher Lehmboden

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 95

Falstaff: 96

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Weidegans
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Rebhuhnbrust

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Wiener Backfleisch
Filet Wellington
Gebackene Rinderfiletscheiben

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