Pinot Noir Best of 2015

0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1927015

€ 25 40

Einzelpreis pro Fl. € 25,40 (€ 33,87 / Liter)

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Falstaff 93
A la Carte 92

bio & vegan

Rubinrot, in der Nase gewürzbetontes Hagebutten-Vanille-Bukett, das sich am Gaumen wiederfindet, sehr weich, elegant und verlockend, schönes, ausbalanciertes Gesamterlebnis.

Ausbau
Best of steht für das Beste und somit für die Toplinie des Hauses. Lage, Rebsorte, Jahrgang und Ausbau in kleinen Holzfässern, garantieren puren Genuss, tolle Frucht und Finesse. Niedriger Ertrag, Handlese und Beerensortierung, ausgebaut im Barrique, davon 1/3 neues Holz und der Rest in 2./3. Füllungs-Barriques, mind. 12-18 Monate Reife.

vollständige Beschreibung

Produktbeschreibung
Artikelbewertungen

Tannin: sanft

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Karge, kalkreiche Schotterböden in Tattendorf

Restzucker: 1,1 g

Reife: bis 2024

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 92

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsniere
Gebratenes Kalbskotelett
Rosa gebratene Kalbsroulade

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lammrollbraten
Lamm-Schaschlik

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