Der Sommelier empfiehlt: Andreas Hutz, AlmMonte 2


ANDREAS HUTZ, INHABER ALMMONTE

Andreas Hutz hat seine Karriere mit einer Lehre als Koch & Kellner im Hotel Alpenhof in Flachau begonnen. Nach lehrreichen Wanderjahren mit diversen Saisonstellen legte Andreas Hutz zehn Jahre später den Grundstein für seinen heutigen Erfolg: 1996 wurde die Haar Trog Alm eröffnet, der Andreas Hutz nach diversen Umbautätigkeiten 2012 mit dem Namen „AlmMonte“ einen neuen, zeitgemäßen Markenauftritt verpasste. Und damit nicht genug, denn schon im kommenden Jahr steht das nächste Projekt des Visionärs und passionierten Weinliebhabers auf dem Plan – die Eröffnung des Design Hotel AlmMonte.


ALMMONTE RESTAURANT - BAR, WAGRAIN
Lässig wie ein Szenetreff - gemütlich wie eine Alm - edel wie ein Chalet

Eine Welt der Gemütlichkeit offenbart sich im AlmMonte. Die Philosophie ist ganz einfach: das Beste ist gerade gut genug. Höchste Qualität trifft auf bodenständige Esskultur. Rezepte aus Kochbüchern von gestern werden zu Trends von morgen. Das Küchenteam schöpft aus dem Reichtum der Region mit Zutaten aus 100 % biologischem Anbau und eröffnet seinen Gästen so eine Wunderkammer der Genüsse mit internationalem Flair. Auch der Anspruch im Keller ist hoch: 180 ausgewählte Weine & Champagner ergänzen das kulinarische Genusserlebnis im AlmMonte um weitere Facetten. Extravagante Cocktails und erlesene Weine machen auch den Besuch in der AlmMonte Bar & Lounge zum aufregenden Erlebnis.

AlmMonte Restaurant - Bar
Widmoosweg 3, 5602 Wagrain
Tel. +43 (0) 6413 7286


Täglich geöffnet ab 11:00 Uhr

Tischreservierung unbedingt erforderlich!

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