Morillon Ried Buch GSTK Vulkanland Steiermark DAC 2020

Weingut Frauwallner, Straden

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1944620

Morillon Ried Buch GSTK Vulkanland Steiermark DAC 2020

€ 39 50

Einzelpreis pro Fl. € 39,50 (€ 52,67 / Liter)

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A la Carte 98
Falstaff 95-97

Mittleres Gelbgrün, in der Nase feine Edelholzwürze, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, Feigen und frischen Tropenfrüchten, am Gaumen tabakig, kraftvoll, gut eingebundener Säurebogen, weiße Fruchtnuancen im Abgang.

Ausbau
In Eichenfässern. Als offene Lichtung auf 300-360 Meter Seehöhe wird diese 6 ha große Ried auf drei Seiten von Mischwald geschützt. Tiefgründige, vulkanische Böden prägen die nach Süd und Südwest geneigten Weingärten. Dieser besondere Platz schenkt uns große Weine mit Mineralik und Tiefgang.

vollständige Beschreibung

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: tiefgründiger vulkanischer Boden

Reife: bis 2030

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Vulkanland Steiermark DAC

Rebsorte: Morillon

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 98

Falstaff: 95-97

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinsragout mit Champignons
Schweinslungenbratern "Colbert"
Schweinsgulasch

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