Grauer Burgunder Südsteiermark DAC 2020

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1086720

€ 18 99

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Mittleres Grüngelb, in der Nase Steinobst und reife Birne, leichte Röstaromen, vielschichtig, am Gaumen Steinobst, Röstanklänge, gut strukturiert, viel Würze, saftig, harmonischer Säurebogen, bleibt haften.

Ausbau
9 Monate gereift in Holzfässern

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Säure: 6,3 g

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 2,6 g

Reife: bis 2030

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: sandig, lehmiger Boden

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Grauer Burgunder

Jahrgang: 2020

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllter Pulpo
Couscous mit Riesengarnelen
Venusmuscheln in Kräutersud

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