Grauburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC 2021

Erwin Sabathi, Leutschach

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1984821

Grauburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC 2021

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Falstaff 93

Intensive Farbe, in der Nase Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen, dunkles, rauchiges Mineral, komplex und tief - man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben, salzig tief und anhaltender Nachhall.

Ausbau
12 Monate in großen traditionellen Eichenholzfässern

vollständige Beschreibung

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 1,1 g

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 5,4 g

Bodentyp: Die Rebanlagen des Jägerbergs befinden sich im...

Reife: bis 2028

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Grauburgunder

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Venusmuscheln in Kräutersud
Gefüllter Pulpo
Couscous mit Riesengarnelen

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