Champagne Brut Grand Cru

Egly-Ouriet SAS, Ambonnay Frankreich

Frankreich 0.75 l | Brut Art. Nr.: 33493

€ 110 10

Einzelpreis pro Fl. € 110,10 (€ 146,80 / Liter)

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Falstaff 94
Robert Parker Wine Advocate 92

Mittleres Gelb, feines, gut anhaltendes Mousseux, in der Nase feine Nuancen von Kräuter, Backwerk und einem Hauch gerösteter Ananas, mineralischer Touch, etwas Walnuss, am Gaumen komplex, straff, feine weiße Kernobstnuancen, finessenreiche Struktur, salzig-mineralisch, sehr lange anhaftend, feiner Extraktsüßetouch im Nachhall, toller Speisenbegleiter.

Ausbau
Diese Grand-Cru-Cuvée aus den Weinbergen in Ambonnay, Bouzy und Verzenay besteht aus 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay. Der Wein wird traditionell in Fässern ausgebaut und reift fast ein Jahr auf der Hefe.

vollständige Beschreibung

Champagne Brut Grand Cru - 0.75 l | Brut

Egly-Ouriet SAS, Ambonnay Frankreich

€ 110 10

Einzelpreis pro Fl. € 110,10 (€ 146,80 / Liter)

Menge:

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Schaumwein

Restzucker: 2,1 g

Vegan: Nein

Land: Frankreich

Kategorie: Schaumwein

Unterkategorie: Champagner

Region (Betriebssitz): Champagne

Gebiet (Betriebssitz): Champagne

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir

Alle Fachbewertungen: 2

Robert Parker Wine Advocate: 92

Falstaff: 94

Süße: Brut

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Risotto mit Kaisergranat
Asiatische Garnelen-Reispfanne
Krabbencurry

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Weichkäse
Rezeptempfehlung(en):
Burrata
Chaource
Coulommiers

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Milchdessert
Rezeptempfehlung(en):
Topfenstrudel
Topfenknödel
Griesflammerie

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