Vitiano Rosso Umbria IGP 2023

Famiglia Cotarella, Montecchio
Italien Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1245923

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:
  • Luca Maroni 96

Säuregeschmack: Mild

Verschluss: DIAM-Kork

Bodentyp: Kalk, Ton

Säure: 5,38 g

Tannin: sanft

Restzucker: 2,59 g

Reife: bis 2027

Stilistik: Rot & würzig

Vegan: Nein

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Umbrien

Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: röstig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

GTIN: 8028003002069

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Lammkeule
Gedünstete Lammstelze
Lammgulasch

Gemüse/ Pasta
Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Penne all'arrabbiata
Steinpilzrisotto
Schafkäse-Ravioli

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Peccorino
Cheddar
Grana Padano

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