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Pinot Noir Alto Adige DOC 2023

Weingut Alois Lageder, Margreid
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1069723

€ 19 17

Einzelpreis pro Fl. € 21,30 (€ 28,40 / Liter)
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Rubinrot mit Granatschimmer, in der Nase Duft von roten Beeren und Blutorange sowie zarten Röstaromen, am Gaumen weich und rund, ausgewogener, wohldosierter Körper, frischer Abgang mit fein-würzigem Gerbstoff und gutem Nachhall.

Ausbau
Vergärung und biologischer Säureabbau im Edelstahltank. 15 Monate Reifung im großen Holzfass aus slawonischer Eiche.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 93

Pinot Noir Alto Adige DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Alois Lageder, Margreid

€ 19 17

Einzelpreis pro Fl. € 21,30 (€ 28,40 / Liter)
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Menge:

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2029

Bodentyp: Kalk, Sand, Lehm

Vegan: Nein

Bio: AT-BIO-301

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Südtirol

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Rosa gebratene Kalbsroulade
Geröstete Kalbsniere
Gebratenes Kalbskotelett

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lammrollbraten
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lamm-Schaschlik

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