Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1191221

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021

€ 70 30

Einzelpreis pro Fl. € 70,30 (€ 93,73 / Liter)

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Wine Enthusiast 96
Falstaff 95

in der original 6er Holzkiste

Intensives Rubinrot, in der Nase reife Früchte und Pfefferminze, am Gaumen dicht und kompakt, erfrischende Säure, schmeichelnde Tannine, vielschichtige Aromen von roten Beeren, Kirschen, Vanille und Lakritze, perfekte Balance, langer Abgang.

Ausbau
20-tägiges Einmaischen auf Schalen bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reifte der Wein 15 Monate in Barriquefässer und 12 Monate in der Flasche.

vollständige Beschreibung

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021 - 0.75 l | Trocken

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro

€ 70 30

Einzelpreis pro Fl. € 70,30 (€ 93,73 / Liter)

Menge:

Vegan: Nein

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Sand, Ton

Reife: bis 2036

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Asti

Rebsorte: Barbera

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 95

Wine Enthusiast: 96

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 16,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Hühnerherzen und Kamm
Hühnerleberrisotto
Geschmorte Entenkeule

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