Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2027

Verschluss: Naturkork

Säure: 4,2 g

Tannin: sanft

Bodentyp: kalkhaltiger Löss (Südhang)

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Weinviertel

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 4

A la Carte: 94

Falstaff: 91

Wine Enthusiast: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120036700161

Gault-Millau 20 Punkte: 18

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsniere
Rosa gebratene Kalbsroulade
Gebratenes Kalbskotelett

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lammrollbraten
Lamm-Schaschlik