Grüner Veltliner Federspiel Ried Superin Wachau DAC 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1047322

Grüner Veltliner Federspiel Ried Superin Wachau DAC 2022

€ 18 27

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Strahlendes Strohgelb, in der Nase gelbe Äpfel und Birnen, gepaart mit Mineralik, am Gaumen saftig, feine, reife Fruchtnuancen und frischer Säurebogen.

Ausbau
Gelesen von Hand in mehreren Durchgängen zum jeweils perfekten Erntezeitpunkt. Gerebelt, gepresst und im Edelstahltank vergoren.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 91

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1 g

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 5,6 g

Reife: bis 2027

Bodentyp: Urgesteinsboden und Gföhler Gneis treffen hier auf...

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Venusmuscheln
Krebse im Sud
Austern auf Blattspinat

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenragout
Hühnerreisfleisch
Putenroulade mit Spinat

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Lachsnudeln
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Gemüsetortellini

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