Riff Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019

Weingut Alois Lageder, Margreid
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2135119

Riff Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019

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Hellgelb mit grünem Schimmer, in der Nase feinfruchtiges, blumig-mineralisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten, am Gaumen harmonisch, mittelkräftiger, ausgewogener Körper, lebafter, langer Abgang.

Ausbau
Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, danach wurde der Jungwein 4 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 1 g

Bodentyp: Ausgesuchte Weinbergslagen im Veneto (150-250 Meter...

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2022

Säure: 5,4 g

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Region: Venetien

Rebsorte: Pinot Grigio

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Krabbenrolle
Calamari fritti
Überbackene Austern

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Bruckfleisch vom Kalb
Kalbsragout mit Pilzen
Gekochter Kalbskopf mit Kren

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Salate
Rezeptempfehlung(en):
Panzanella - italienischer Weißbrotsalat
Dinkel-Käse-Salat
Salat Nicoise

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