Gaia & Rey Langhe DOC Halbflasche 2017

Angelo Gaja, Barbaresco
Italien

Italien 0.375 l | Trocken Art. Nr.: 1143117

€ 104 30

Einzelpreis pro Fl. € 104,30 (€ 278,13 / Liter)

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Vornehm, zart duftend, von großer Exquise, geprägt von der reifen Frucht und rassigen Säure.

Ausbau
Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgte 4 Wochen lang mit natürlichen Hefen im Stahltank bei 18 °C. Anschließend wird der Chardonnay zwischen 6 und 8 Monaten im Barrique verfeinert.

vollständige Beschreibung

Reife: bis 2022

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Bodentyp: Mergel, Ton, Kalk

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Frisch

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Langhe

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2017

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,36 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt
Gegrilltes Makrelenfilet

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Calamari vom Grill
Gegrillter Hummer
Gegrillte Jakobsmuscheln

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