Riesling Urgestein 2021

Österreich 0.75 l Art. Nr.: 1053021

€ 10 44

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Gelbgrün, in der Nase zarte Aromen, Pfirsich im Bukett, am Gaumen würzig mit exotischen Früchten, sehr kernig, knackige Säure im Abgang.

Ausbau
Gärung und Ausbau erfolgen im Stahltank.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2017) wurde wie folgt bewertet:

Vinaria Sterne - 5 Sterne 3

Bodentyp: Perm, Amphibolit

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2026

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2021

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Garnelenspieß auf Zitronengras
Überbackene Jakobsmuscheln
Gebratene Scampi "Pil-Pil"
Hummer Thermidor
Meeresfrüchte-Lasagne
Hummer Wan Tan

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gekochte Kalbshaxn
Gekochter Kalbstafelspitz
Kalbsrahmbeuschel

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