Jochinger Riesling Federspiel Wachau DAC 2021

Weingut Jamek, Joching
Österreich Österreich 0.75 l Art. Nr.: 1060221

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 92

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2026

Bodentyp: Urgesteinsterrassenboden mit Lössauflagerung

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2021

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9007168033018

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein
Schweinefilet im Bierbackteig

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Emmentaler
Gereifter Bergkäse
Gruyère

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marinierte Waldbeeren
Apfelmus
Marillenpalatschinken

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