Chardonnay Ried Lores 2019

Johanneshof Reinisch, Tattendorf

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1305519

€ 19 89

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Falstaff 93

Goldfarben, in der Nase feine Aromen nach Nüssen, florale Nuancen, zart nach Vanille und Orangenzesten, ein Touch Biskuit, etwas Röstaromen, am Gaumen saftig, elegante Textur, reife gelbe Fruchtnoten, harmonische Säurestruktur, perfekte Balance, feiner Blütenhonig im Finish, langer Nachhall.

Ausbau
Nach der Vergärung in Holzfässern verschiedener Größe mit leichtem Toasting reift dieser Wein für weitere acht bis zehn Monate.

vollständige Beschreibung

Verschluss: Naturkork

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Schwarzerdeauflage auf urzeitlichem Schottergrund

Reife: bis 2027

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Bachforelle Blau
gedämpfter Wolfsbarsch
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Welsfilet mit Kren und Rüben
Aal in Dillsauce
Hechtnockerln in Dillsauce