Pannobile Magnum 2015

1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1217815

€ 57 10

Einzelpreis pro Fl. € 57,10 (€ 38,07 / Liter)

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Falstaff 93

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase feine dunkle Beerenfrucht, zart floral und würzig unterlegt, Brombeernoten, am Gaumen konzentrierte Frucht, feste, aber sehr gut integrierte Tannine, perfekte Balance, komplexe Struktur, dunkle Beeren im Finale.

Ausbau
Gärung erfolgte 21 Tage in Gärständern aus Edelstahl bei 28 bis 32 °C. Nach dem biologischen Säureabbau in Barriques lagerte der Wein 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern.

vollständige Beschreibung

Produktbeschreibung
Artikelbewertungen

Bodentyp: Stein, Lehm, Sand

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2022

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Tannin: sanft

Säure: 5,3 g

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Ossobuco von der Kalbsstelze
Kalbsbutterschnitzerl
Gespicktes Kalbsherz

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